Olivenöl direkt aus Kreta - Olivenhain Fam. Grigorakis

Kroussos Olivenöl richtig probieren

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Kroussos Olivenöl richtig probieren

Wie schmeckt ein gutes Olivenöl eigentlich?

Die meisten werden den puren Geschmack von Olivenöl nicht wirklich definieren können, da man ja zugegeben Olivenöl meistens auch einfach nicht pur genießt.

 

Hier ein paar Schritte, wie ihr unser Kroussos Olivenöl einfach zuhause testen könnt.

  1. Nehmt ein Schnapsgläschen und befüllt es 1 bis 2 Fingerbreit mit unserem Olivenöl.
  2. Nehmt jetzt das Gläschen in die Hand und umschließt es ganz, um es ein bisschen anzuwärmen. Mit der anderen Hand deckt ihr es gleichzeitig zu. (1-2 Minuten)

Auf diese Art und Weise erwärmt ihr das Olivenöl, wodurch sich seine Aromen besser entfalten können.

  1. Nun könnt ihr zu allererst die Geruchsprobe durchführen.
    Einfach die Nase ganz nah ans Gläschen führen und den Duft des Olivenöls einatmen.

Unser Olivenöl hat ein fruchtig-grasiges Aroma.

  1. Als nächstes kommt die Geschmacksprobe.
    Nehmt ein gutes Schlückchen von dem Olivenöl und lasst es im Mund ein bisschen zirkulieren bevor ihr es runterschluckt.

Unser Kroussos Olivenöl schmeckt fruchtig und zeichnet sich durch eine milde Schärfe aus, die im Abgang zu einem leichten Kratzen im Hals führt.

 

Achtung: Das Kratzen im Hals ist immer ein Zeichen für ein hochwertiges Olivenöl.

 

Insgesamt ist unser Kroussos Olivenöl sehr ausgewogen in seinem Geschmack und passt daher hervorragend zu jedem Gericht.

Probiert es aus und berichtet uns von euren Tastings.

Wir freuen uns auf eure Meinungen!

Michaela und Michalis

 

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